MANDORLE SGUSCIATE AL NATURALE – 1 Kg
Mandorle Sgusciate al naturale prodotte dall’Azienda Agricola Mezzaria a Fasano di Brindisi, in Puglia, nella campagna di raccolta 2022. Ideali da consumare come snack nei tuoi aperitivi o quando desideri una pausa sana e gustosa, perfette da utilizzare nella preparazione di dolci e farina di mandorle.
COLTIVAZIONE E RACCOLTA
Le Mandorle Sgusciate al naturale prodotte dall’Azienda Agricola Mezzaria sono coltivate in Puglia nel territorio di Fasano, provincia di Brindisi, senza l’utilizzo di nessun pesticida.
Le mandorle sono raccolte a mano secondo la tradizione. Dopo il raccolto viene effettuata la “smallatura” (rimozione della buccia esterna verde) attraverso l’ausilio di uno smallatore meccanico ed in seguito le mandorle sono essicate lentamente al sole. Le varietà principali sono Filippo Cea e Genco.
Le Mandorle Sgusciate dell’Azienda Agricola Mezzaria – ottime da usare come snack o per la pasticceria – sono un prodotto tipico pugliese e non sono sottoposte a nessun trattamento termico per l’essicatura. Prima del confezionamento non viene aggiunto nessun tipo di conservante o altro additivo al fine di garantire che le mandorle preservino tutte le caratteristiche organolettiche e nutrizionali.
Per approfondire come coltiviamo le nostre mandorle nei terreni di proprietà alle pendici delle colline di Fasano, in Puglia, puoi visitare la pagina dedicata ai nostri prodotti.
CARATTERISTICHE ED UTILIZZI
Le mandorle sgusciate al naturale sono un alimento sano e genuino, ricco di nutrienti benefici per l’organismo umano.
Le mandorle sgusciate al naturale sono un alimento ottimo per gli sportivi da consumare subito dopo l’allenamento per il loro apporto proteico ed il basso contenuto di grassi.
Le mandorle sgusciate al naturale sono ottime da utilizzare in cucina per la pasticceria e la preparazione di dolci tradizionali oppure per fare in casa la farina di mandorle.
Le mandorle sgusciate al naturale sono un aperitivo davvero stuzzicante per accompagnare un calice di vino o di bollicine. Possono essere utilizzate come snack – lontano dai pasti – per una pausa sana, genuina e gustosa.
FORMATI E SPEDIZIONE
Formato: In sacchetti o buste sottovuoto – su richiesta – in formati da un chilogrammo o multipli. Sono al 100% prodotte in Puglia.
Spediamo in tutta Europa, nel Regno Unito ed in Svizzera. In Italia la spedizione è gratuita con un acquisto a partire da 39 €.
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