Mandorle sgusciate – 400 gr

9,00

Mandorle Sgusciate in sacchetto da 400 grammi. Mandorle pugliesi prodotte dall’Azienda Agricola Mezzaria, in Puglia, nella campagna di raccolta 2020.

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Disponibilità: Disponibile

MANDORLE SGUSCIATE – sacchetto da 400 grammi

Mandorle Sgusciate al naturale in sacchetto da 400 grammi prodotte dall’Azienda Agricola Mezzaria a Fasano di Brindisi, in Puglia, nella campagna di raccolta 2020.

COLTIVAZIONE E RACCOLTA

Le Mandorle Sgusciate prodotte dall’Azienda Agricola Mezzaria sono coltivate in Puglia nel territorio di Fasano, provincia di Brindisi, seguendo il “metodo biologico” senza l’utilizzo di nessun pesticida.
Le mandorle sono raccolte a mano secondo la tradizione. Dopo il raccolto viene effettuata la “smallatura” (rimozione della buccia esterna verde) attraverso l’ausilio di uno smallatore meccanico ed in seguito le mandorle sono essicate lentamente al sole. Le varietà principali sono Filippo Cea e Genco.
Le Mandorle Sgusciate per pasticceria dell’Azienda Agricola Mezzaria sono un prodotto tipico pugliese e non sono sottoposte a nessun trattamento termico per l’essicatura. Prima del confezionamento non viene aggiunto nessun tipo di conservante o altro additivo, al fine di garantire che le mandorle preservino tutte le caratteristiche organolettiche e nutrizionali.

Per approfondire come coltiviamo le nostre mandorle nei terreni di proprietà alle pendici delle colline di Fasano, in Puglia, puoi visitare la pagina dedicata ai nostri prodotti.

CARATTERISTICHE ED UTILIZZI

Le mandorle sgusciate al naturale sono un alimento sano e genuino, ricco di nutrienti benefici per l’organismo umano.
Abbinamento ed utilizzo: Sono un alimento ottimo per gli sportivi da consumare subito dopo l’allenamento per il loro apporto proteico ed il basso contenuto di grassi. Sono ottime da utilizzare per la pasticceria e la preparazione di dolci tradizionali.

FORMATI E SPEDIZIONE

Formato: Confezionate in sacchetti da 400 grammi e prodotte al 100% in Puglia.

Spediamo in tutta Europa. In Italia la spedizione in Italia è gratuita con un acquisto a partire da 39 €.Spedizione Gratuita - Mandorle Pugliesi e Olio EVO

 

 

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Peso0.400 kg
Dimensioni6 × 9 × 17 cm
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